老干部闲聊--意味德味浆糊味，山摩水摩洋工摩。。。。。 ...

树梢头 · 发表于北京市 2012-1-14 14:58

Originally posted by 浦东鱼虫 at 2012-1-14 22:48:

树总我已经把你定位在新山的The Zon Hotel 对岸是新加坡的兀兰发电厂#032#。

吾输给你了。
再讲下去，房间号啊要被侬查出来了。
吾快点乃窗帘拉起来。

浦东鱼虫 · 发表于浙江省 2012-1-14 15:16

Originally posted by 树梢头 at 2012-1-14 22:58:

吾输给你了。
再讲下去，房间号啊要被侬查出来了。
吾快点乃窗帘拉起来。

侬自己露的马脚嘛;)。

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-14 22:23

此信息送给杜块头

卫星地图看上去曲曲弯弯白白花花格水泥路#009#奴倒想问大碌倌借只橡皮艇带去吹吹杜，特老杨两家头从杨梅州寿泰溪朝下漂飘依#040#反正格几天雨水充沛，格记要老原出面去借#032#

http://motorcycle.sh.cn/viewthre ... ge=1&highlight=

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-14 22:31

烤知味的照片真是赏心悦目！

秋天南尖岩周边的山路，秋叶飘临路漫漫十个人过去九个变阿江滴滴滴...啦啦啦 ...娃哈哈#040#

原上草 · 发表于上海市 2012-1-15 01:28

Originally posted by 浦东鱼虫 at 2012-1-14 21:46:
再来2张早一点的洲犀大桥照片。

就格二张照片看，摩托车通过毫无悬念，就像去年春天阿拉过南源口大桥工程桥一样。
二月底三月初吾起兜一圈。。。。。。#040#

原上草 · 发表于上海市 2012-1-15 01:31

捏甲好过来乐奥起窝伊(y)(f)

https://www.chyangwa.net/data/at ... 4/nN8GGcV5E1724.jpg

树梢头 · 发表于北京市 2012-1-15 02:57

Originally posted by 原上草 at 2012-1-15 09:31:
捏甲好过来乐奥起窝伊(y)(f)

https://www.chyangwa.net/data/at ... 4/nN8GGcV5E1724.jpg

讲给个是酒店送的早饭，
夜饭惨来啦:
鱼片饭6MB,海鲜汤12MB,(2RMB=1MB)，香烟7MB

另一位同事有签证，搭公司的司机的车，去对面玩了，车子45分钟就可以横穿新加坡
当地华人有集会，象国内的农村办酒席，是为过年前的华人集会，有2000~3000人，自己烧的自助餐，流水席。
吾惨啊！没签证，勿好跟过去。
过好年，第一件事把护照扔给行政助理，去办新加坡的签证。

捏家并非很好，工作压力很大，晚上睡睡就醒想第二天的事，这儿工业基础差，我要教会他们如何工作，今天休息日，我要写培训计划，做PPT，
这几天在这，都是我在主持我负责的一块的技术工作。
我公司已在询问我，能否一半的工作日在这里，我没做回答，我不太愿意，就是新加坡人的白领，也觉得上海生活色艺、。
我们出差没有花头的，没有补贴，不过吃用开销都可以报销，比较宽松，或许是口味的问题，这儿没有什么好吃的。
还有五天在这儿，我要努力去培训他们，希望能通过邮件等方法，来让他们做好事情，这样就可以少来这儿。
他们是和我们平级的一个制造厂，我们上海工厂的老板也是他们的老板，老板这次下了死命令：他们任何的错，都是我们上海工厂的错。只能尽力了。

马来西亚人分几种：
马来人：以前是印度尼西亚的移民，很多是穆斯林，女人带头巾。
华人：广东福建那里的，三代以上到这里，差不多100年，华人有钱人开办私立学校，教华文。
这里有同乡会，有钱人捐助学校的（公立学校教马来文），华人通常比较有钱，工人中是没有华人的，工作好多是熟人介绍的，基本上一个月内就可以有工作。
印度人：以前英国殖民者带来的
土著：就是最早生活在这里的人，分两种山里人和捕鱼人，山里人皮肤很白，女孩最最最漂亮，捕鱼的晒得很黑，上次我在海湾村就看到捕鱼人土著
印度尼西亚人：最最底层工作者，收入低，不过ZF很照顾他们，只要他们提出申请，可以再未开发的土地上自己盖房子，ZF每年来收点门牌税，这样的地方就象平民窟。
从酒店到工厂，单程费时1小时，有不同的司机来接送，所以能听到很多不同的事。·很有趣的。

这里的摩托，95%是弯梁。
汽车大都是象南京英格尔样的车，价格比国内贵20%左右。
汽油价是国内的一半，加气的更便宜，ZF补贴的，8MB的气，可以行驶150公里，烧饭的气贵，因为没有补贴。

马来西亚有2500万人口，上海常住2300万。

原上草 · 发表于上海市 2012-1-15 03:21

Originally posted by 树梢头 at 2012-1-15 10:57:

讲给个是酒店送的早饭，
夜饭惨来啦:
鱼片饭6MB,海鲜汤12MB,(2RMB=1MB)，香烟7MB

另一位同事有签证，搭公司的司机的车，去对面玩了，车子45分钟就可以横穿新加坡
当地华人有集会，象国内的农村办酒席，是 ...

恩，格只夜饭比较悲惨#031##030#

https://www.chyangwa.net/data/at ... 5/YxiuQemzU1279.jpg

菜农老白 · 发表于上海市 2012-1-15 04:22

这几天树梢头最舒服，不冷：）

菜农老白 · 发表于上海市 2012-1-15 04:24

Originally posted by 烤知味 at 2012-1-14 14:11:

关键是天气，遂昌到龙泉51省道太漂亮了，惧影子吖5得一个，叫奴跑个100趟也勿会疲劳#032#

这几张51省道照片漂亮！
可惜现在已经是凋零的季节

菜农老白 · 发表于上海市 2012-1-15 04:30

Originally posted by 浦东鱼虫 at 2012-1-14 21:38:

老原洲犀大桥最新消息已经贯通，未通车。

凭经验和直觉，这条路应该已经能走通。
看不到工地现场有任何大型机械，说明造桥期间边上有简易便道可供最起码的通行。摩托车通过应该没有大问题。这几天开始设想去泰顺的线路：）

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 05:56

讲给个是酒店送的早饭，
夜饭惨来啦:
鱼片饭6MB,海鲜汤12MB,(2RMB=1MB)，香烟7MB

树总；奴馋拉长头颈等侬上点马来西亚特色小吃饮食侬勿要老是弄点塑料格桌椅台凳，锅碗瓢盆糊弄大家好伐#024#

奴出菜单，侬去吃，精华帖主格得报账#040#

(一) 華人食物
1 咖哩叻沙
2 蝦面
3 吉隆坡福建炒麵/廣府鴛鴦
4 炒粿條
5 粿條湯
6 肉骨茶
7 雲吞干撈麵
8 碌碌 (Lok Lok)
9 豬腸粉
10 釀豆腐
11 瓦煲老鼠粉
12 大埔客家面
13 薄餅 (Po-piah)
14 馬來西亞式早餐 – kaya 牛油麵包和生熟雞蛋
15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯)

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 06:06

老原德报勿忒，你就先行垫付。:titter:

馬來和印度食物
16 參巴馬來盞 Sambal Belacan
17 椰漿飯 Nasi Lemak
18 沙爹 Satay
19 印度煎餅 Roti Canai
20 啰吔 Rojak
21 烏達 Otak otak
22 竹筒飯
23 馬來干牛肉咖哩Beef Rendang
24 印度炒麵 Mee Goreng
(三) 飲料和其他
25 果王和果後 (榴蓮和山竹)
26 拉茶 (Teh Tarik)
27 各式馬來和娘惹糕點
28 馬來西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)
29 白咖啡
30 煎蕊 Cendol

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 06:32

啰吔 Rojak
Rojak 的意思是”混合物”，呵呵。顧名思義，這馬來食物其實就是把一些配料混在一起就是了！其實，更正確地說，它是一種沙拉。特點是，在沙拉上淋上特製的辣椒醬。

啰吔屬於一種街邊小吃。小販大多數是推着小推車或開着一輛小貨車，按時到住宅區或街邊市場去販賣。基本上有兩類 – 印度和蔬果。

前者以煎炸麵糰為主、配上煮馬鈴薯、煎豆腐乾、炸明蝦，煮雞蛋、芽菜和黃瓜絲，淋上厚厚一層的香辣花生醬混合而成。典型的蔬果啰吔材料則有菠蘿 (黃梨)、蕪菁（大頭菜）、黃瓜或沙葛、芽菜、豆卜和油條。有些會用生芒果和青蘋果。醬汁則是以水、馬拉盞(蝦醬，曾介紹過，在此)、糖、辣椒和青檸汁混合成。

檳城啰喏則是馬來西亞檳城的地道食品，與水果啰喏頗為相似，但加上蓮霧、炸魷魚和蜂蜜。

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 06:33

烏達 Otak otak
烏達是馬來人的一種小吃。主要材料是魚肉。魚肉捏成醬後，用辣椒、蒜蔥、香茅、椰漿等香料腌制，再用香蕉葉去烤。魚味挺濃的，不愛魚腥味的朋友或許不喜歡。喜海鮮如我者應該會喜歡另，otak的意思是“腦”。形容魚肉醬混合物粘稠、軟軟地像腦….Yiks!! 好噁心的形容詞啊，哈哈！好吃就可以啦！

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 06:35

馬來竹筒飯 Lemang
馬來竹筒飯以糯米和椰汁所製成。先用香蕉葉把飯裹好，才放進竹筒里。這樣可避免糯米粘在竹筒上。然後，放在炭火上烘烤。糯米混合著椰汁，還有竹筒的香味。一般用咖喱佐竹筒飯享用。不過無需佐料就這樣直接吃，味道也一樣不錯，可享受最原始的風味。

小時候，我曾在外公家住過一段日子。他們家在吉隆坡郊外一個小鎮。出外開車十多分鐘，有很多零零落落的馬來小鄉村。馬路旁常見馬來村民經營的小攤位。有賣榴蓮、山竹、紅毛丹等熱帶水果的，當然更少不了賣竹筒飯的小販。那一根根的竹筒高掛着，或是在火堆上燒着的情景，尤其鮮明，尤為懷念。最近一次回馬，路經此地，已比較少見竹筒飯小販了…..

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 06:36

印度炒麵 Mee Goreng
Goreng 的意思是“炒”，Mee則是“面”。在馬來西亞，Mee Goreng 是一種印度式炒麵。小條黃面和蒜頭、蔥、辣椒、蝦、雞或牛肉片、蕃茄、雞蛋、豆腐卜、和蔬菜炒在一塊兒就是了。聽起來，好像只不過是普普通通的炒麵。其特點是，酸、甜、辣的平衡。Mee Goreng 通常用辣椒醬、甜醬、醬油、蕃茄醬等醬料來炒。炒畢，在面旁放一、兩片青檬。吃面前，先把青檬汁撒在面上。那麼，就有最撲鼻的酸、甜、辣香味。

廚師的功夫好的話，面應該是炒得乾乾爽爽的。面上該糊有一層薄薄的醬料，還有蛋花，卻又不影響面的乾爽。乾爽中帶有粘口的香味和口感，卻不潮巴巴的。可是啊，唉…很難找到這種上佳的Mee Goreng, 一般常見的還是濕淋淋的….

深水漂 · 发表于上海市 2012-1-15 06:57

牢靠对吃额方面是精通了否得了，可以做饮食顾问了:laugh:

原上草 · 发表于上海市 2012-1-15 09:16

Originally posted by 深水漂 at 2012-1-15 14:57:
牢靠对吃额方面是精通了否得了，可以做饮食顾问了:laugh:

伊只块头就是迭能切出来额呀#040#

看来老白准备来次泰顺洲岭大峡谷--寿宁杨梅洲大峡谷摩托穿越。

烤知味 · 发表于上海市 2012-1-15 09:27

Sample Text伊只块头就是迭能切出来额呀

奴刚刚从只灶台上划胖爬下来，现场直播；民间传统菜-走油肉走油蹄髈