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雪茄小知识
雪茄的地位
中国人生小孩送红鸡蛋，美国男人做爸爸时，要给男性朋友派发雪茄，表示自己升级了。
雪茄的价格
一支最低档的雪茄也要五块钱(这是顶级纸烟的价格)。最好的雪茄要价1000多元一支。不论是价格，还是抽烟时的气派，白白嫩嫩的小纸烟都决不是又粗又壮的大雪茄的对手。
雪茄的分类
一般分为手卷和机卷两种。手卷雪茄多为古巴产，是由一大堆烟叶提炼成一支，原汁原味，所以价值较高，需几百块一支；机卷雪茄俗称“烟仔”，是用烟叶的碎料制成，味道较淡，价钱便宜，适合于初抽雪茄者。
雪茄的形状
常见的有T型、桶型、绅士型(大众化形状，直径13毫米，长度117毫米)；大卫杜夫的special“C”则是一个很经典的形状，它把三支不同味道的雪茄权在一起，像三根相互交缠的树干。
雪茄的保存
通常维持在70%的湿度环境下，过于潮湿会变质，过于干燥则会爆裂。所以雪茄要放在专门配备的雪茄保湿箱保存。
世界10大雪茄品牌
Albero(阿波罗)、Cohiba(高斯巴)、Davidoff(大卫杜夫)、Dannemann(丹纳曼)、Hupmann(渥文)、HoYodeMonterrey(高雅)、Montecristo(蒙坦尼而)、Punch宾治、Partagsyc(百得佳士)、Romeo(罗密欧)
享受雪茄的乐趣
一支好的雪茄兴许贵些，但是没有它，你很难体会一种精神富有。
纯正雪茄家乡
哈瓦那是块神奇的土地，那里的雪茄是世界公认的最纯正的。雪茄是讲究纯正的。世界上公认的最纯的雪茄当属古巴的哈瓦那雪茄。大卫道夫的一、二号和AMBASADRICE雪茄，就是使用哈瓦那的烟法卷制的。
哈瓦那是个神奇的土地，在那里，胡乱地播下什么烟草的种子，都能长出味道醇厚的雪茄烟叶。但是反过来，从古巴烟草中挑出的最好的种子移植到美洲其它地方，就未必长出好烟叶来，这得归功于古巴的独特气候和土壤质量。从本世纪初开始，古巴一直致力于选拔优秀的烟种。
目前出产烟叶有名的是PINARDEL RIO省，ABAJO和东部、中部的一些省份。洪都拉斯、多米尼加和菲律宾也出产上好的雪茄烟叶。我国部分省份出产的晒黄烟、晒红烟以及雪茄包叶烟也是不错的制造雪茄的烟草品种。古巴革命后，不少烟农逃离古巴，有的去了佛罗里达，有的去了尼加拉瓜，还有的去了多米尼加共和国。他们带去了种子，带去了专业技术，还带去了世代相传的工艺。生产雪茄的国家可就多了，包括印尼、牙买加、荷兰、美国和巴西等。雪茄充满了异域情调，是纯自然的结晶。
组成雪茄的三种烟叶
雪茄是由三种类型的烟叶组成的，即芯叶、束叶和包叶。古巴人管古巴产的芯叶烟称做LIGERO和SECO，前者的味道最“撞”，后者次之，芯叶决定着雪茄烟约50%的烟气和味道。束叶烟的质地较细腻，弹性好。而包叶烟则油分较高，叶脉均匀细致，烟叶较薄和燃烧性好。大凡好的雪茄，其三种叶会选自不同地区，有的甚至会跨国选择。
在卷制雪茄前的一项重要程序是，烟叶要经过发酵，以祛除生烟的杂味，糖和尼古丁被分解，烟叶变得富有弹性并获得雪茄烟独有的醇厚的美味。发酵时的温度、湿度以及发酵时间的长短，决定着雪茄的味道。发酵后的烟叶还要进行陈化，至少要1年时间 |
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楼主: tzxyaogang
发表于 江苏省 2008-7-23 13:31
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