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粥游日本 -海量PP看完记得要顶呦

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341#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:50 | 只看该作者
看到了阪神百货店!

确定一下方向,就出发了!

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342#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:50 | 只看该作者
日本书店关门比较晚,而且很多地方都有书店!

而且晚上也人头攒动!

发觉日本人很喜欢看书,喜欢阅读!

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343#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:51 | 只看该作者
我们来看一下日本的房价!

1坪=3.3平米

面积:上海6,340平方公里,东京2,187平方公里,上海刚好是东京的3倍!

人口:上海加上流动人口的话,估计和东京不相上下了!(说明东京的土地稀缺要比上海厉害很多)

日本全国不动产最为昂贵的当然是东京,房价是按套来算,通常类似于上海中环地区的、离地铁步行10分钟以内的,二居室的高层房屋多在5000万日元左右,使用面积一般是50-100平米左右。折算下来每平米(使用面积)在4.5-5万人民币左右,

房价是按照套内面积计算,而且阳台和走廊都是不算钱的,所以要乘以一个系数才相当于上海的建筑面积计算的单价.这个系数我的大致估算是 0.75(也就是我们这里的得房率),屋子是全装修的,房屋结构是全钢的,抗7级以上地震,一幢楼通常要造2年左右才能完工。楼层不好的还送全套家用电器,大概是200-300万日元。物业费多在每年15-35万日元左右。

其它城市不动产就便宜多了,几个百万人口的大城市一般在市区稍边缘一点、但离地铁步行不超过10分钟的物业每平方米也就折合人民币1.8-2.5万之间。二手房更便宜,1.5万人民币一平米可以买到很好的二手房子了。日本的房子造得很好,通常房龄20年的高层看上去依然很新年依旧很整洁干净。

从绝对房价(使用面积,不是建筑面积)来算,与作为国际级城市东京想比,上海的房价在03年下半年已经达到了东京的1/5,04年中期已经达 到了东京的2/5,经过07年下半年飞跃!基本是东京房价的3/5!与日本的一线大城市如大阪、京都、神户或者名古屋比较,已经持平了,当然,比较是在相似地段的基础上的。

目前世界上房子最贵的地方是东京,按照现在的上海的涨势,跟东京完全接轨只是时间问题!

关键就是他们是产权,我们是使用权!

他们是装修房,我们是毛胚房!

他们是使用面积,我们是建筑面积!

我们的贷款利率要比他们高!(前一阵日本的数据,10年超15年以内 2.750 15年超20年以内 2.900% 20年超35年以内 3.230%)

有兴趣的TF,可以去这几个网站看看!

http://www.homes.co.jp/

http://mansion-db.com/

接着我们来看看日本人的收入

日本工薪阶层的收入税后月薪多在35-80万日元之间,他们年终奖比较多,大概是3个月-半年的薪水左右,年到手共500-1000万日元。刚毕业的大学生第一年一般是20万日元出头一点(每10万日元约相当于7000人民币左右)。所以简单的说日本工薪阶层的年收入是国内人的10-20倍。此外,他们在医疗和教育上无需负担太多,只是形式上付点钱,当然去私立的另当别论。

他们购买房子的价格,基本只需要10年左右的薪水!

原来比较过他们是食物价格,大概是上海的3-5倍左右!(按照目前中国这样的涨势,很多食物价格都基本是日本价格的1/2了)

日本的收入是我们的10倍左右,基本食物价格是我们的2-4倍,房价基本1.8倍左右!

不比不知道,原来和发达国家的差距是那么的大!(原来觉得和香港有点差距,但是看到日本的数据后,实在太吃惊了!)

无语,我不知道还能说什么!

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344#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:52 | 只看该作者
由于早上急着出门,地图什么,优惠券什么的都没有带!

还好昨天已经把地形勘察清楚了,

熟门熟路的找到了我们昨天要去的那家店!

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345#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:52 | 只看该作者
终于到了嘉祥,蛮高档的一家饭店!(他们一般只做一两种食物,专属的,原来想找一家又能吃神户牛,又能吃河豚的,但是没有)

我们说,昨天也来过,

主厨和我们解释昨天是休息日!

他们问我们那里来的?(开始以为我们是香港过去的,估计香港人会去也很少)

他们得知我们是上海来的,他们显得很吃惊!(他们的店不是非常好找)

他们的英语不太好!

领班长的很帅!(拿出了好易通,开始交流)

后来还是拿了纸,通过写来交流!

地方不是很大,我们坐在吧台上!

我们看到的,服务员3人,领班1人,主厨1人(人数不多哦)

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346#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:53 | 只看该作者
菜单

有英文翻译的

东西不便宜哦

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347#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:54 | 只看该作者
点了神户牛刺身拼盘和蔬菜烧烤!

送了一份蔬菜!

主厨就在我们面前一边操作,一边和我们聊天!

这时候,又进来了2个日本客人,领班和他们在聊天,气氛很好!

感觉哈好!



感觉好的缘故,很大一部分大概是神户牛的传说吧!

神户牛原产于日本关西兵库县的但马地区,这里自古就是一个山水之乡,自然环境相当优越。山里的溪水中,富含各种矿物质,是名副其实的矿泉水。但马的山上生长着各种草药,许多草药就长在神户牛平常放牧的地方。因此,神户牛真可说是“喝矿泉水、吃药膳”长大的。

神户牛一直以小型农场方式饲养,饲养方法属于高度商业机密。据一位养殖户透露,他们采用一种特定配方,喂养食物包括大麦和青草等自然饲料,辅以纯谷类饲料。

神户牛在成长过程中,可以说享尽了贵宾级待遇。据一位养殖户介绍,神户牛不用工作,每天只维持少量的活动即可。饲养员定时给牛播放一些旋律优美的轻音乐,目的是给它们营造一个轻松的生活环境,调节它们的心情。心情好了,牛的肉质自然更加鲜嫩。

为了治疗神户牛食欲不振的状况,促进其正常进食,保证营养摄入,饲养员还定时给它们喂啤酒。此外,饲养员还每天用稻草刷子细心地替牛做按摩。按摩时,在牛的毛皮上涂一层烧酌(一种日本烈酒),以促进血液循环。据说,这些方法可以令牛的皮下脂肪均匀分布,肉质细腻,纹理清晰,吃起来有柔而不腻的口感。

神户牛以年龄3岁、体重500公斤时宰杀最佳。一头500公斤的神户牛身上只有6公斤为顶级牛肉,其售价高达5000元人民币左右一斤。一般的每公斤神户牛肉要价2500元人民币,折约300美元。

神户牛肉之所以如此昂贵,是和神户牛优良的血统分不开的。它出身讲究,通常只能在自己的族群里面生产下一代,不能混进一点其他血统,杂交更是被严格禁止的。

子牛出生后,政府会发给养殖户一张登记证,上面列明牛的血统,并在行业协会备案,从小接受监督。此外,养殖户也要有政府发的证明才有资格养神户牛。

神户牛的挑选非常严格,主要选用3岁的优良血统的但马牛,而且必须是“处女牛”。据说,雌牛一旦经过交配,其肉质就会带上轻微的乳臭味。

此外,对于神户牛肉质的筛选也有严格的制度。每只牛要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等一系列项目的评测,达到四五级以上的才有资格成为神户牛。因此,当地出产的牛中只有极少数能称为神户牛。

传说中的牛啊,此牛只有天上有!

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348#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:55 | 只看该作者
终于上来了,只有少少的几片哦!(3000円)



左边的是牛肉,中间的是牛舌,右边是牛心!

上面的是牛百叶!

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349#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:55 | 只看该作者
与其他牛肉不同的是,神户牛肉经过冷冻,反而使其肥美的滋味得到最大发挥。单看外表,就可以提名最佳视觉效果。只见那红肉与白脂肪分布细密均匀,白的不觉肥腻,红的更有肉感。其红白相间的纹理,既有大理石的清晰细腻,更有花岗岩的剔透晶莹。真正是鲜得使人不忍离去!



口感非常的好,入口即化有点夸张!但是牛肉的脂肪如大理石纹般平均分布,色亦较白,肉质幼细,色带浅血,而且入口即溶,油份甘香,但肉味较淡!

味道一个字,赞

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350#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:56 | 只看该作者
蔬菜烧烤!(1000円)

烤得不错,不过满脑子都是神户牛肉的味道了!

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351#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:57 | 只看该作者
得知,我们要去吃河豚!

他们领班给我们推荐了一家店!

还画了一张地图(发觉日本人表达的时候非常直观,喜欢用图像说话)

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352#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:58 | 只看该作者
买单后,准备离开!(友情提醒,日本消费是不用小费的,服务费算在账单里面的)

领班很开心,拉着我们合影!



一路上还在回味神户牛的味道!

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353#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:59 | 只看该作者
原来打算一天吃一家的,可惜昨天2家都关门了!

所以今天只能一天吃2家!

我们还是去了我们昨天找的那家(原因是路比较熟)

一般日本饭店的门口都会有菜的样子和价格,一目了然!

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354#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 04:59 | 只看该作者
走了进去,门口就有个大鱼缸!

养着很多河豚!

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355#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:00 | 只看该作者
昨天接待我们的是个日本帅哥!英语不错!

不过今天都是日本小MM了,英语都不行!(交流起来真的很痛苦)

看到他们店面里面有个招聘启示!(小时工,一个小时1000円)

日式风格的店基本都要脱鞋的!

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356#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:00 | 只看该作者
菜单

和神户牛比,价格还是可以的!

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357#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:01 | 只看该作者
因为昨天那个帅哥给我们推荐了这个2人份的特价!

但是我们刚才已经吃过了,所以只想点一份!

但是她们说不行!

和日本MM交流了半天,终于搞清楚了这个是要点2份才能享受的特价!(看到菜单下面的2名样以上)

然后问她,有什么好吃的,推荐吗?

推荐了刺身和火锅!(一共换了2个服务生MM,大概15分钟,终于交流明白了)

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358#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:02 | 只看该作者
河豚刺身!

相信很多TF都吃过河豚,但是吃生的河豚的TF应该不多吧!

MM吃了,说舌头有点麻,我到没有什么感觉!(大概是心理作用吧)



味道不错哦!

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359#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:03 | 只看该作者
河豚火锅

味道很好!



MM估计心理有点阴影,所以没有吃多少!

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360#
 楼主| 发表于 辽宁省 2009-2-12 05:03 | 只看该作者
搞了点清酒喝喝!

有点小high

调料蛮奇怪的!

看上去象大力丸一样!

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