西城区牛街宝记豆汁

爱心掘萝卜

空降骑兵 发表于 2020-7-2 15:14
疫情闹得在家学习做饭，学会了珍珠丸子、烧麦、炖猪蹄子……

一看就是有功夫的。不知道味道怎么样哈

点赞！

爱心掘萝卜

davidclapton 发表于 2020-7-2 16:06
不瞒您说，我还真喝了好多年他们家豆汁儿。
今年开始1.75L五块钱一袋，以前大袋儿是六块钱。
每次喝完 ...

我琢磨着是不是同行互刚。

冷凝水真不够做豆汁的。这不至于。估计别的事。静待他们发声明

爱心掘萝卜

空降骑兵 发表于 2020-7-2 15:14
疫情闹得在家学习做饭，学会了珍珠丸子、烧麦、炖猪蹄子……

您做的我一个都没做过。我该做懒龙了。半年没做了。

{:1_103:}回头发图交流一下。

dxc333

被标题引进来的

佛沙

干过餐饮的都明戏，眼不见为净！各行有各行的游戏规则！这回估计让人给玩儿了！

BLACKDUKE

真主会惩罚他们的……

davidclapton

爱心掘萝卜 发表于 2020-7-2 16:25
我琢磨着是不是同行互刚。

冷凝水真不够做豆汁的。这不至于。估计别的事。静待他们发声明

嗯，熬豆汁都是水管子直接兑水，冷凝水一天也就一桶不够兑的

但是，窜稀是一个不争的事实。

davidclapton

空降骑兵 发表于 2020-7-2 15:14
疫情闹得在家学习做饭，学会了珍珠丸子、烧麦、炖猪蹄子……

您这烧卖做的可是正经不错，有样儿。

bydoit

这味儿才地道呢

百儿京儿人儿哈哈哈哈哈

爱心掘萝卜

bydoit 发表于 2020-7-2 19:02
这味儿才地道呢

百儿京儿人儿哈哈哈哈哈

你不也在北京呢。你也没少吃吧

爱心掘萝卜

bydoit 发表于 2020-7-2 19:02
这味儿才地道呢

百儿京儿人儿哈哈哈哈哈

没来北京那会家里没见过空调吧？

bydoit

爱心掘萝卜 发表于 2020-7-2 19:19
你不也在北京呢。你也没少吃吧

我永定河西边的假北京人

爱心掘萝卜

bydoit 发表于 2020-7-2 19:31
我永定河西边的假北京人

那你就错了。门头沟才是老北京人呢

BEICHENGXIAOAI

davidclapton 发表于 2020-7-2 18:55
嗯，熬豆汁都是水管子直接兑水，冷凝水一天也就一桶不够兑的

但是，窜稀是一个不争的事实。{: ...

你别小看空调冷凝水，我还接过，5个小时8升多那。移动空调没接管，用个7.5的水桶接着，愣是给我弄了一地。

后来不长记性，晚上睡觉用个11L的大农夫接着，还带着定时的，愣是给我淹了。就算平时睡的早也是一点多，起来时候7点，撑死6小时，中间定时还会自动停，那都灌满了。

BEICHENGXIAOAI

爱心掘萝卜 发表于 2020-7-2 19:20
没来北京那会家里没见过空调吧？

调侃空调水带空气中自然菌种的，汽车空调不是每年都酸吗？ 这直接自来菌做豆汁。

爱心掘萝卜

BEICHENGXIAOAI 发表于 2020-7-2 19:54
调侃空调水带空气中自然菌种的，汽车空调不是每年都酸吗？ 这直接自来菌做豆汁。

我还以为你说用鞋垫和跑山回来的袜子发酵呢。

爱心掘萝卜

BEICHENGXIAOAI 发表于 2020-7-2 19:52
你别小看空调冷凝水，我还接过，5个小时8升多那。移动空调没接管，用个7.5的水桶接着，愣是给我弄了一地 ...

你就说补水保湿多重要吧。一天没起床。你就干尸了。

bydoit

爱心掘萝卜 发表于 2020-7-2 19:48
那你就错了。门头沟才是老北京人呢

听过斋堂口音吗
我说话快了你都听不懂

爱心掘萝卜

bydoit 发表于 2020-7-2 20:08
听过斋堂口音吗
我说话快了你都听不懂

。。。。。。斋堂加油站不错。

xcm83

天天吃外卖的这还大惊小怪的