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楼主: 李小布
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本人初中毕业,去职校学什么专业以后能混口饭吃?

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81#
发表于 广东省 2018-6-26 05:33 来自手机 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-06-26 10:57:17
煤气灶也可以试试,就是火候不是很好掌握...

看起来简单做起来难。稍微一个闪失就变味了。


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82#
发表于 河南省 2018-6-26 05:36 来自手机 | 只看该作者
petterkang 发表于 2018-06-26 13:33:56
看起来简单做起来难。稍微一个闪失就变味了。

嗯,我回家用电磁炉就最不出那个味道...


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83#
发表于 广东省 2018-6-26 05:42 来自手机 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-06-26 13:36:00
嗯,我回家用电磁炉就最不出那个味道...

能用电磁炉做出好菜的,就碉堡了啊。那玩意除了打火锅烧开水,没啥用。


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84#
发表于 河南省 2018-6-26 07:01 来自手机 | 只看该作者
petterkang 发表于 2018-06-26 13:42:02
能用电磁炉做出好菜的,就碉堡了啊。那玩意除了打火锅烧开水,没啥用。

可乐鸡翅什么都油炸或者煮菜还是妥妥的没问题的...爆炒一类的不行...


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85#
发表于 北京市 2018-6-26 07:50 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-6-26 09:43
柴火锅乱炖就好吃...

半勺花生油,葱姜蒜干辣椒爆香,加入喜欢的香辛料适量...(比如豆瓣酱,不吃辣的话 ...

来瓶二锅头。。满上满上。。。
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86#
发表于 北京市 2018-6-26 07:54 | 只看该作者

真的不夸张。。但是一个酒店也就只有一个厨师长。没什么说的,就是比手艺了。入行先得从水台做起,就是砍砍杀杀的活。然后到配菜。再下去就是打荷。再下去才能当个见习小师傅。。靠经验靠悟性积累的职业。。
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87#
发表于 河南省 2018-6-26 08:11 来自手机 | 只看该作者
zhou373 发表于 2018-06-26 15:50:38
来瓶二锅头。。满上满上。。。

油炸花生米炸蚕豆拼盘,拍两根黄瓜拌个皮蛋

随便再烧个叶子菜或者菜瓜

喝俩钟头妥妥哒╮(╯▽╰)╭


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88#
发表于 北京市 2018-6-26 08:14 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-6-26 16:11
油炸花生米炸蚕豆拼盘,拍两根黄瓜拌个皮蛋

随便再烧个叶子菜或者菜瓜

皮蛋我也爱吃。但是不敢多吃。就炸花生米,凉拌猪耳朵。加个素菜。。假装生活还不错。。
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89#
 楼主| 发表于 云南省 2018-6-26 08:20 来自手机 | 只看该作者
zhou373 发表于 2018-06-26 15:54:08
真的不夸张。。但是一个酒店也就只有一个厨师长。没什么说的,就是比手艺了。入行先得从水台做起,就...

嗯哒,谢谢


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90#
发表于 辽宁省 2018-6-26 08:20 | 只看该作者
如果热爱摩托,,就去学摩托车或者汽车修理,!!干厨师虽说能吃饱饭,但是要专研,晋升大师级别才能轻松点或者自己当老板,否则别干厨师,没时间出去玩耍。。。。。。。。。。。。。。。。
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91#
发表于 广东省 2018-6-26 08:43 来自手机 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-06-26 15:01:25
可乐鸡翅什么都油炸或者煮菜还是妥妥的没问题的...爆炒一类的不行...

发明一种功率一万瓦的放圆底锅的电磁炉,应该能畅销啊。工厂为啥不搞。


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92#
发表于 广东省 2018-6-26 09:15 | 只看该作者
petterkang 发表于 2018-6-26 16:43
发明一种功率一万瓦的放圆底锅的电磁炉,应该能畅销啊。工厂为啥不搞。

大功率感应加热
首先成本会很高
而且不是高一点半点
其次体积也会大很多
因为散热要求高
可能还要弄水冷
参考中频炉
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93#
发表于 北京市 2018-6-26 09:58 | 只看该作者
学会骑摩托车,再买个二手摩托车跑摩的,饭是有吃的
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94#
发表于 湖北省 2018-6-26 11:35 来自手机 | 只看该作者
小伙子,别听他们瞎叨叨。因为他们都不了解你,初中毕业,很明显不是搞学习的材料,你的优点就是喜欢新鲜事务有好奇心,喜欢与人沟通。理工科的工作是枯燥无味,不适合你。喜欢挣钱的话,你可以学着做小生意。慢慢来,卖个雪糕什么的都可以。或则去搞搞销售推销点小产品,最差也学个美发自己当老板。记住,千万不能给别人打工,一打工就废了,这是我,一个还算人生赢家的一个小老板的忠告。


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95#
发表于 河南省 2018-6-26 13:26 来自手机 | 只看该作者
zhou373 发表于 2018-06-26 16:14:49
皮蛋我也爱吃。但是不敢多吃。就炸花生米,凉拌猪耳朵。加个素菜。。假装生活还不错。。

猪耳朵不错啊...我喜欢拱子和口条╮(╯▽╰)╭


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96#
发表于 河南省 2018-6-26 13:29 来自手机 | 只看该作者
petterkang 发表于 2018-06-26 16:43:04
发明一种功率一万瓦的放圆底锅的电磁炉,应该能畅销啊。工厂为啥不搞。

这个真的有o(╯□╰)o

还上了央视...好像是什么产品博览会的新闻...


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97#
发表于 广东省 2018-6-26 14:02 来自手机 | 只看该作者
zzzx 发表于 2018-06-26 21:29:15
这个真的有o(╯□╰)o

还上了央视...好像是什么产品博览会的新闻...

那可能比较贵,市面上没见到呢


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98#
发表于 河南省 2018-6-26 14:36 来自手机 | 只看该作者
petterkang 发表于 2018-06-26 22:02:24
那可能比较贵,市面上没见到呢

好像是一种装备@( ̄- ̄)@

国家战略层面的产品,看不懂┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻


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99#
 楼主| 发表于 云南省 2018-6-26 16:40 来自手机 | 只看该作者
楠哥_7417 发表于 2018-06-26 19:35:41
小伙子,别听他们瞎叨叨。因为他们都不了解你,初中毕业,很明显不是搞学习的材料,你的优点就是喜欢...

谢谢大哥,指点


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100#
 楼主| 发表于 云南省 2018-6-27 00:15 来自手机 | 只看该作者
十三月离婚 发表于 2018-06-26 17:58:55
学会骑摩托车,再买个二手摩托车跑摩的,饭是有吃的

这个?


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