无油烟炒锅求推荐……

bighnail · 发表于北京市 2016-2-27 02:58

一锅还能整出这么多名堂来呢

moto201405 · 发表于北京市 2016-2-27 03:45

空调氟利昂炒锅特氟龙

逆清尘 · 发表于北京市 2016-2-27 08:49

Originally posted by kingyb at 2016-2-26 17:37:
网上看的头晕几百到上千的都看了听听广大摩友看法(本消息来自手机摩托迷：http://wap.motorfans.com.cn/)

无油烟很难啊...一般是铸铁锅,很厚重,温度不容易升高.才容易无油烟.但只能煎/炖,不适合炒.如果就这需求随便买个好的陶瓷铸铁平底锅.我那个爱仕达的200块钱用了4年多了.钢丝球+铁铲现在不粘效果还很好.

kingyb · 发表于北京市 2016-2-27 14:06

Originally posted by 逆清尘 at 2016-2-27 16:49:

无油烟很难啊...一般是铸铁锅,很厚重,温度不容易升高.才容易无油烟.但只能煎/炖,不适合炒.如果就这需求随便买个好的陶瓷铸铁平底锅.我那个爱仕达的200块钱用了4年多了.钢丝球+铁铲现在不粘效果还很好.

感谢那我买个试试

myear · 发表于北京市 2016-2-29 02:58

Originally posted by kingyb at 2016-2-26 17:37:
网上看的头晕几百到上千的都看了听听广大摩友看法(本消息来自手机摩托迷：http://wap.motorfans.com.cn/)

还是铸铁锅吧，无油烟的一般都有涂层，而且油温上不去，做传统中餐用起来不适应炸个丸子倒是不错。

萎靡的振奋 · 发表于北京市 2016-2-29 03:39

其实只要底厚的就行。

04040227 · 发表于北京市 2016-2-29 04:31

见贴就顶

kingyb · 发表于江苏省 2016-2-29 04:42

Originally posted by myear at 2016-2-29 10:58:

还是铸铁锅吧，无油烟的一般都有涂层，而且油温上不去，做传统中餐用起来不适应炸个丸子倒是不错。

好，就铸铁了，便宜又省心