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Originally posted by BLACKDUKE at 2016-2-9 19:20:
行,我再去趟鲜鱼口~再品品~
两家都没有肠油的~
天兴居的确实是不见蒜,他的蒜剁的确实是细腻。
[ Last edited by BLACKDUKE on 2016-2-9 at 19:22 ]
我一直去白云观那家天兴居。之前去小胖家。
更早的就别提了。都吃过。#27#炒肝焦,炒肝赵,凯琳卤煮家早年的炒肝。
最好的是二合居的。可惜没了。那包子吧。不知道为什么是天津包子。无从考证为什么这么配。
但是过去包子是放鸭油的。皮特薄,出锅都塌吧着,然后油把皮都浸透了那种。
[ Last edited by 爱心掘萝卜 on 2016-2-9 at 22:01 ] |
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