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Originally posted by 大地鹰王就是我 at 2014-6-17 02:34:
拉萨藏獒越野俱乐部 光头老板信誓旦旦地保证是正品毛牛肉,拿回家后却发现“毛牛肉”竟是马肉。对此,我很是困惑 很气氛。
藏獒越野俱乐部,强力推荐下,花400元买了5斤“毛牛肉”。回家后,撕开 无论她怎样小心 ...
牦牛肉煮熟后,特别是火候没把握好,煮的时间过长就更难切成片,牦牛肉与马肉纤维相似,但马肉颜色更深,切开后肉质干松,牦牛肉切开后肉质密润,两者有相似之处,但口感完不同,在没有确认前,不要过早下结论是马肉。 |
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