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小肖带了那么多种茶，真可以让我摆摊啦！
所以，他一定要泡他带来的茶叶与大家分享。
他看到我壁上的黑茶包装布袋，知道我喝过湖南的黑茶。
于是就泡黑茶。
他的黑茶是03年自己收藏的，也是最后一袋儿了。
绝版！不是么？！
仅仅短暂的行程，他却也带上，在途中悠悠而品，可见他的喜欢。
最后，却忍痛割爱，将它留于我的小屋里。
我的心脏，在翻腾。
那感激，只有我知！
小肖说.茶叶都是不干净的，必须要洗。
而黑茶，却洗了两次。
之前，俞妹告诉我，洗茶的时间最好控制在10妙钟内。否则精华会被洗去。
洗两次，还是第一次听闻并且目睹。
为什么要洗两次呢？
……
可是，我却忘记了。
下次再见时再请教。
……
他说，黑茶泡了三四次后，最好再煮一下，熬小会。
因为这里面有叶有梗，熬一下梗的味道才会出来，而且味道更醇香。
……
时间久远的茶，其味陈香，营养就谈不上了。
但价格却越久越高，物以稀为贵，故如此。
……
听他慢慢道来，没想到的简单的模糊的东西都明白了，明朗了。
还是那句话：听君一席谈，胜读十年书啊！
从小肖杯盘有形的摆放，娓娓的道着茶经，悠悠的洗茶泡茶和那份品茗的闲适喜悦的神态以及送给我的茶叶中，无不透露着他是一个极度享受品茗的大师。
末图是小肖后来发过来的，也留存这里。
[ Last edited by 重庆谢姐 on 2014-4-13 at 04:07 ] |
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楼主: 重庆谢姐
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楼主
发表于 河南省 2014-3-26 01:40
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