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楼主: 加纳果
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上海最好吃的小笼包

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楼主
发表于 上海市 2018-5-22 02:45 | 显示全部楼层
黑洋酥 发表于 2016-4-1 17:39
我家门口蓝村路上席永记苏州汤包馆的小笼,小馄饨,大脸炸猪排,白斩鸡都很好吃。

个人感觉,这个席永记的点心真心是不好吃的~~~ 赶快再去开发些别的试试~~~不然太可惜了~~
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沙发
发表于 上海市 2018-5-22 02:48 | 显示全部楼层
月夜银魔 发表于 2016-4-4 12:03
四平路新港路口的又一村表示不服

每周送孩子去补课都会去又一村打个牙祭,小笼属于还不错的~~~
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板凳
发表于 上海市 2018-5-22 03:18 | 显示全部楼层
HAP0866 发表于 2016-4-5 21:55
我推荐山阴路上的“万寿斋”,儿时的口味。

总是人很多的一家店~~

挺好吃的,但是皮子略粘牙~~~

整体是让人喜欢的风味~
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地板
发表于 上海市 2018-5-22 03:19 | 显示全部楼层
enyacc 发表于 2016-4-6 12:47
愚园路镇宁路,富春小笼

富春,在我个人印象里,是属于排名在又一村、万寿斋等之下的~~~

但是比席永记之类的好多了~~
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5#
发表于 上海市 2018-5-22 03:20 | 显示全部楼层
小笼,我记忆中的味道,倒不是南翔的,而是云南路三八旅社的,可惜已经踪影全无,就和甜爱路点心店的锅贴一样,再也找不到了~~~
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6#
发表于 上海市 2018-5-23 05:21 来自手机 | 显示全部楼层
一个中午,两家店都跑了。

三句话说清楚我的个人感受哦

1、两家小笼质量都可以,不过也只是可以,不是惊人,五云德系统的风格,皮衣薄,汤汁多,馅紧实,杏的略多一点点姜味。

2、小馄饨都是本地风格,馄饨本身高店略好一些,更成型,汤口却是杏店好,猪油味香。

3、如果就在附近,可以来试试,“漂洋过海来看你”的,我个人觉得就没必要了。



突然就他们两家的点心,想起了南京的牛肉锅贴,我们几个吃货一直希望有李记的皮加蒋有记的馅,就完美了,而至于舌尖上报道过的草桥,嗨,里外都不如另外两家…………








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7#
发表于 上海市 2018-5-23 05:23 来自手机 | 显示全部楼层
手机编辑的,忘了说了,比较的是楼主说的杏山路店,和后面朋友回帖说的高陵路店。


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8#
发表于 上海市 2018-5-24 01:46 | 显示全部楼层
世霸图志 发表于 2018-5-24 08:47
楼主对吃的要求还是蛮低的,当然,你觉得好吃就好!(首先,所谓上海式小笼,皮是不发酵的,和面后就醒一醒 ...

城隍庙的现在不知道改得怎么样了,以前最喜欢去一楼半,主角是小笼,配角是姜丝醋和蛋皮汤~~~
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