没事骑车去新场下沙兜兜

石头记

烟斗369 发表于 2017-1-30 21:06
建议还是到下沙车站德特烧卖，那个才是正宗的
当然了，现在季节不对，春笋没上市，不管哪家味道都没到火候 ...

德特吃过，没这好吃，个人口感吧，我这个是桥下的，早前论坛推荐吃客都是推荐这家比较正宗啊！现在应该用的是冬笋吧，过一阵再去吃春笋的！

石头记

italytotti 发表于 2017-1-30 22:02
是桥下面一家嘛？我上次去季节不对，没买到。。。

是呀，里面小路桥下面一家，下沙老饭店！每年11月中旬到次年4月底吧，目前大概用的是冬笋，过一阵春笋出来应该是用春笋吧！！！！！！

石头记

9one9nine 发表于 2017-1-30 19:29
哈哈哈哈，我也是买走到底这家，现做现买，好吃得一逼，老板知道我外带要放包里，还特意在包好的 ...

是呀，糯，不软不硬，口感很好，量足，猪油多，香啊！！！！！！哈哈！

9one9nine

石头记 发表于 2017-1-30 22:59
是呀，糯，不软不硬，口感很好，量足，猪油多，香啊！！！！！！哈哈！

剑心飞舞

楼主不提供地址，差评~

烟斗369

石头记 发表于 2017-1-30 22:56
德特吃过，没这好吃，个人口感吧，我这个是桥下的，早前论坛推荐吃客都是推荐这家比较正宗啊！现在应该用 ...

看来楼主典型吃货，哈哈
下次我两家一起买

sanyechi

石头记 发表于 2017-1-30 17:02
NO！不管啥东西一进过冷冻再拿出来就不好吃了！！！！！（除了冷饮哈）

侬试试看，伐是烧熟了冻，稍微加热一下，烫水里两分钟。
阿拉啊是吃货，不好吃绝不推荐滴

石头记

sanyechi 发表于 2017-1-31 16:37
侬试试看，伐是烧熟了冻，稍微加热一下，烫水里两分钟。
阿拉啊是吃货，不好吃绝不推荐滴

我曾经做过厨师！！！！！！

sanyechi

石头记 发表于 2017-1-31 20:54
我曾经做过厨师！！！！！！

不信就算了，功德林的大厨告诉我的。