请教各位前辈，二手车交易应注意什么？

快乐吉它手

最近经人介绍，与本地一位个人车主达成车辆转让意向，该车今年四月上牌，有倒车，无故障，车主年轻，认性，折价转让，小弟有意收之。然而车主以工作为由表示无法在交易日完成过户手续办理，需再约定过户日期，且言语中表露出急切情绪，急于出手，过程中将绿本、行车本、交强险、车辆图片等照片发于我处，经核对无误。由于小弟菜鸟一枚，无任何交易经验，发贴请教各们前辈，应注意什么，是否需要签订转让协议，在线等，请各位不吝赐教，小弟先行谢过。